الكولاجين هو نوع من البروتين الموجود في الجسم وهو ضروري للعديد من الوظائف، بما في ذلك صحة الجلد وصحة المفاصل وشفاء الجروح.
يمكن العثور على الكولاجين في الأطعمة ذات الأصل الحيواني، مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، أو في الأطعمة النباتية، مثل الطحالب والفطر والجاك فروت.
الكولاجين الحيواني
الكولاجين الحيواني هو النوع الأكثر شيوعًا من الكولاجين المتاح. وهي مصنوعة من العظام والجلد والأنسجة الضامة للحيوانات، مثل الأبقار والخنازير والدجاج. عادة ما يتم تحلل الكولاجين الحيواني، مما يعني أنه ينقسم إلى جزيئات أصغر يسهل على الجسم امتصاصها.
فوائد الكولاجين الحيواني
ثبت أن الكولاجين الحيواني له عدد من الفوائد، بما في ذلك:
- تحسين صحة الجلد: يمكن أن يساعد الكولاجين الحيواني على تحسين مرونة الجلد، وتقليل ظهور التجاعيد، وحماية الجلد من التلف.
- دعم صحة المفاصل: يمكن أن يساعد الكولاجين الحيواني في دعم صحة المفاصل وتقليل الالتهاب.
- تعزيز التئام الجروح: يمكن أن يساعد الكولاجين الحيواني في تعزيز التئام الجروح وإصلاح الأنسجة.
عيوب الكولاجين الحيواني
قد يختار بعض الأشخاص تجنب الكولاجين الحيواني لأسباب أخلاقية أو غذائية. قد يكون الكولاجين الحيواني أيضًا أكثر تكلفة من الكولاجين النباتي.
الكولاجين النباتي
الكولاجين النباتي هو نوع أحدث من الكولاجين مصنوع من النباتات، مثل الطحالب والفطر والجاك فروت. عادةً ما يتم استخراج الكولاجين النباتي من جدران خلايا النبات ثم يتم تحلله لتسهيل امتصاصه على الجسم.
فوائد الكولاجين النباتي
ثبت أن الكولاجين النباتي له عدد من الفوائد، بما في ذلك:
- تحسين صحة الجلد: يمكن أن يساعد الكولاجين النباتي على تحسين مرونة الجلد، وتقليل ظهور التجاعيد، وحماية الجلد من التلف.
- دعم صحة المفاصل: قد يساعد الكولاجين النباتي في دعم صحة المفاصل وتقليل الالتهاب.
- تعزيز التئام الجروح: قد يساعد الكولاجين النباتي في تعزيز التئام الجروح وإصلاح الأنسجة.
عيوب الكولاجين النباتي
لا يزال الكولاجين النباتي منتجًا جديدًا نسبيًا، لذلك هناك أبحاث أقل حول فعاليته مقارنة بالكولاجين الحيواني. قد يكون الكولاجين النباتي أيضًا أقل توفرًا بيولوجيًا من الكولاجين الحيواني، مما يعني أن الجسم قد لا يكون قادرًا على امتصاصه أيضًا.
ما هو نوع الكولاجين المناسب لك؟
يعتمد أفضل نوع من الكولاجين بالنسبة لك على احتياجاتك وتفضيلاتك الفردية. إذا كنت تبحث عن مكمل كولاجين أثبت فعاليته لمجموعة متنوعة من الأغراض، فقد يكون الكولاجين الحيواني خيارًا جيدًا. ومع ذلك، إذا كنت نباتيًا أو نباتيًا، أو إذا كنت مهتمًا برعاية الحيوانات، فقد يكون الكولاجين النباتي خيارًا أفضل.
فيما يلي بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند الاختيار بين الكولاجين الحيواني والنباتي:
- القيود الغذائية الخاصة بك: إذا كنت نباتيًا، فستحتاج إلى اختيار مكمل الكولاجين النباتي.
- ميزانيتك: عادةً ما يكون الكولاجين الحيواني أغلى من الكولاجين النباتي.
- احتياجاتك الفردية: إذا كنت تتطلع إلى تحسين صحة الجلد أو صحة المفاصل، فقد ترغب في اختيار مكمل مصمم خصيصًا لهذا الغرض.
الأسئلة الشائعة
أيهما أفضل الكولاجين النباتي أم الحيواني؟
بالإضافة إلى إمكانية استخدامه للأفراد النباتيين، يوجد عدد من المميزات للكولاجين النباتي والتي تجعل منه خياراً أفضل من الكولاجين الحيواني، ومنها: الكولاجين النباتي أقل تكلفة
هل الكولاجين النباتي جيد مثل الكولاجين الحيواني؟
العناصر الغذائية المهمة لإنتاج الكولاجين. تنتج المصادر الحيوانية والنباتية الأحماض الأمينية اللازمة لتكوين الكولاجين. ومع ذلك، يعتمد الكولاجين النباتي على قدرة جسمك على تحويل الأحماض الأمينية إلى كولاجين ولا يحتوي على كولاجين طبيعي.
ما هو الكولاجين الأفضل للبشرة، الكولاجين النباتي أم الكولاجين الحيواني؟
في حين أن الكولاجين الحيواني قد يوفر نتائج أسرع على المدى القصير لمرونة الجلد وترطيبه، فإن الكولاجين النباتي يدعم الصحة العامة على المدى الطويل . لا يساعد الملف الغذائي الشامل لمكملات الكولاجين النباتية في العناية بالبشرة فحسب، بل يعزز أيضًا الهضم والمناعة والصحة الخلوية بشكل عام.
كيف اختار أفضل نوع من الكولاجين؟
الأنواع التي يُكتب عليها أنها تحتوي على بيبتدات الكولاجين أو الكولاجين المتحلل (Collagen peptides/hydrolyzed collagen)، فاستخدام الكولاجين المقطّع لأجزاء صغيرة يسهل على الجسم امتصاصه
وفي الختام
يمكن لكل من الكولاجين الحيواني والنباتي أن يقدم عددًا من الفوائد للبشرة والمفاصل والصحة العامة. يعتمد أفضل نوع من الكولاجين بالنسبة لك على احتياجاتك وتفضيلاتك الفردية.
